Protectia mediului este o prioritatea cheie pentru Uniunea Europeana, care isi propune dezvoltarea unui nivel de protectie ridicat si are in vedere conservarea, protectia si imbunatatirea calitatii mediului; protectia sanatatii populatiei; si utilizarea atenta si rationala a resurselor naturale.
Cercetarile se bazeaza in principal pe tulpinile microbiene aflate in colectia departamentului.
Se urmareste obtinerea unor metaboliti bioactivi microbieni, cu aplicatii terapeutice (proprietati cicatrizante, antioxidante, immunomodulatoare).
Necesitatea asigurarii unei sigurante maxime a alimentelor a impus dezvoltarea unor metode avantajoase economic pentru determinarea rapida a contaminantilor alimentari, care sa constituie o alternativa viabila la metodele conventionale de analiza. Metodele si sistemele de analiza dezvoltate pot fi extrem de utile pentru determinarile pe teren a contaminantilor din diverse produse alimentare, in special din produsele aflate in forma lichida.